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Menü 22.Jun 2020

VEGAN

VEGETARISCH

Extra für Kids.

NICHT SCHARF!

GLUTENFREI

LAKTOSEFREI

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ALLE SPEISEN

Tempeh Starter - v1.jpg

KERABU MANGGA

Leicht pikanter Mangosalat mit Erdnusssauce und frittierten Würfel von fermentierten Bio Sojabohnenkuchen.

9,80

Lieferung inklusive.

Mee Gorgeng - Aug 2022.jpg

MEE GORENG
MAMAK

Gebratene Mee-Nudeln mit Hühnchen- und Tofuwürfel, Ei, frischem Gemüse und Bohnensprossen. Serviert mit hauseigener Chilisauce.

12,80

Lieferung inklusive.

Mee Gorgeng - Aug 2022.jpg

MEE GORENG
MAMAK - KIDS
VEGAN

Gebratene Mee-Nudeln mit Tofuwürfel, frischem Gemüse und Bohnensprossen - ohne Chile zubereitet!

12,00

Lieferung inklusive.

Nasi Goreng Kampung - March 2022 - v2.jpg

NASI GORENG
KAMPUNG - ROTGARNELEN

Gebratener Reis mit Wildfang Rotgarnelen Würfel, Gemüse aus dem Wok und gebratenem Freiland-Ei. Garniert mit frittierten Sardellen und Erdnüssen mit Sambal.

13,90

Lieferung inklusive.

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AYAM PERCIK
 

Marinierte Hühnchenbrust mit Kokosmilch und Gewuerze, Sous-Vide gegart und anschliessend gegrillt. Dazu ''Ayam Percik'' Erdnusssauce, Jasmin Duftreis und pikanter Ananas-Salat. Zum Nachschärfen empfehlen wir zu diesem Gericht unseren hauseigenen Sambal Chili Dip.

14,30

Lieferung inklusive.

Nasi Lemak Jackfruit.jpg

NASI LEMAK
RENDANG NANGKA

Malaysias Nationalgericht. Duftreis mit Kokosmilch gekocht - Dazu mit Zitronengras und Kokospaste geschmorte Bio-Jackfrucht von Jacky-F, geröstete Erdnüsse, Gurken- Zwiebelsalat und hauseigenes Sambal dazu.

13,90

Lieferung inklusive.

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