Malaysias Nationalgericht. Duftreis mit Kokosmilch gekocht. Zitronengras und Kokospaste geschmortes Rinderragout. Dazu mit gerösteten Erdnüssen, Gurken Stücke, hauseigenem Sambal, gekochtem Ei und frittierten Sardellen.

Malaysias Nationalgericht. Duftreis mit Kokosmilch gekocht. Knusprig frittiertes Gewürz-Hühnchen. Dazu mit gerösteten Erdnüssen, Gurken Stücke, hauseigenem Sambal, gekochtem Ei und frittierten Sardellen.

Malaysias Nationalgericht. Duftreis mit Kokosmilch gekocht. Kokospaste geschmorte Bio-Jackfrucht. Dazu mit gerösteten Erdnüssen, Gurken Stücke, hauseigenem Sambal und frittierten Tempe.

Malaysias Nationalgericht. Duftreis mit Kokosmilch gekocht. Gebratenes Freiland Wok-Ei. Dazu mit gerösteten Erdnüssen, Gurken Stücke, hauseigenem Sambal und frittierten Tempe.

Marinierte Hühnchenbrust mit Kokosmilch und Gewürze, Sous-Vide gegart und anschließend gegrillt. Dazu ''Ayam Percik'' Erdnusssauce, Gurken Stücke, und Jasmin Duftreis. Empfohlen mit Salat des Monats.

Gebratene Mee-Nudeln, mit Hühnchenwürfel, Ei, frischem Gemüse & Bohnensprossen. Abgeschmeckt mit Chili-Paste und Sojasauce. Zum Nachschärfen empfehlen wir zu diesem Gericht unseren hauseigenen hausgemachter rote Chilisauce. Kids Option - ohne Chili.

Gebratene Mee-Nudeln, mit Wild Rot-Garnelen (3-4 Stk.), Ei, frischem Gemüse & Bohnensprossen. Abgeschmeckt mit Chili-Paste und Sojasauce. Zum Nachschärfen empfehlen wir zu diesem Gericht unseren hauseigenen hausgemachter rote Chilisauce. Kids Option - ohne Chili.

Gebratene Mee-Nudeln mit Tofuwürfeln, frischem Gemüse und Bohnensprossen. Abgeschmeckt mit Chili-Paste und Sojasauce. Zum Nachschärfen empfehlen wir zu diesem Gericht unseren hauseigenen hausgemachter rote Chilisauce. Kids Option - ohne Chili.

Gebratene Mee-Nudeln, mit Hühnchenwürfel, Wild Rot-Garnelen, Tofuwürfel, Ei, frischem Gemüse & Bohnensprossen. Abgeschmeckt mit Chili-Paste und Sojasauce. Zum Nachschärfen empfehlen wir zu diesem Gericht unseren hauseigenen hausgemachter rote Chilisauce. Kids Option - ohne Chili.

Pikantes Gelbes Kurkuma Curry mit frischer Kurkumawurzel-vom Biohof-Stövesandt mit Hühnchenragout, Kartoffeln, Chinakohl und Tomaten. Serviert mit Jasmin Duftreis.

Pikantes Gelbes Kurkuma Curry mit frischer Kurkumawurzel-vom Biohof-Stövesandt mit Wild Rot-Garnelen (3-4 Stk. Easy Peel), Kartoffeln, Chinakohl und Tomaten. Serviert mit Jasmin Duftreis.

Pikantes Gelbes Kurkuma Curry mit frischer Kurkumawurzel-vom Biohof-Stövesandt mit Tempe, Kartoffeln, Chinakohl und Tomaten. Serviert mit Jasmin Duftreis.

Im Wok Gemüse gebraten mit Knoblauch & Chilipaste. Abgerundet mit malaysischer Sojasauce.

Portion Pandan parfümierter Jasmin Duftreis.

Portion Duftreis in Kokosmilch, Ingwer und Pandanblätter gekocht.

Gedämpfter Palmzucker-Kokos Pudding. 2 Stücke.

Eine Kugel veganem Kokosnusseis.

Eiskalter Schwarztee mit Limette – herrlich erfrischend mit original BOH Tee!

Kräftiger Meramanis schwarzer Filterkaffee.

BOH schwarzer Tee.

Grüner Tee von BOH mit wunderbarem Jasminaroma.

Alkoholfreies Craft-Bier aus den italienischen Alpen.

Alkoholfreies Pils.