Menü 22.Jun 2020

Gebratene Mee-Nudeln mit Hühnchen- und Tofuwürfel, Ei, frischem Gemüse und Bohnensprossen. Serviert mit hauseigener Chilisauce und Salatgarnitur.

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Lieferung inklusive.

Marinierte Hühnchenbrust mit Kokosmilch und Zitronengras Sous-Vide gegart und anschliessend gegrillt. Dazu "Ayam Percik" Erdnusssauce, Jasmin Duftreis und Brokkoli - Sambal. Zusätzlich hauseigenes Sambal. 

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Lieferung inklusive.

Kochbananen in cremiger Currysauce mit Kartoffeln und Currygewürzen in Kokosmilch gekocht. Dazu Jasmin Duftreis und hauseigenes Sambal.

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Lieferung inklusive.

Im Ofen gebackener grüner Pudding aus Kokosmilch und Pandan Schilfblatt.

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Lieferung inklusive.

Eiskaltes Kombucha-Getränk von unserem tollen Getränkepartner und mikro Brauerei Inky Leaf aus Köln.

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Kombucha ist die optimale Ergänzung zu herzhaftem Malaysischem Essen. Es wirkt besänftigend und ist die perfekte Alternative zu alkoholischen Getränken.

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Wir bieten zwei köstliche Geschmacksrichtungen von Inky Leaf an:  

• Classic Darjeeling - Geschmacksnoten fruchtig, honig und vollmundig.

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• Jasmin Oolong - Geschmacksnoten leicht fruchtig, blumig und mild.

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• NEW! Malay Blume - Geschmacksnoten prickelnd-lieblich, leicht zitronig un mild-kräuterig.​

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0,33L.

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Lieferung inklusive.